逐渐加入温水，搅拌成面团。将萝卜去皮，切成细丝。这是一份基本的农家萝卜丝包子做法，你也可以根据自己的口味增加一些调料，如豆腐干、香肠等。
农家萝卜丝包子是一道美味的传统中式早餐，下面是一份农家萝卜丝包子的做法.
配料:
- 自发面粉 300克
- 酵母粉 3克
- 温水 150毫升
- 萝卜 1根
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香菜 适量
步骤:
1. 将自发面粉和酵母粉混合在一个大碗中。逐渐加入温水，搅拌成面团。
2. 将面团搓成一个球状，在碗中盖上湿布，静置30分钟，让面团发酵。
3. 在发酵的同时，准备萝卜丝。将萝卜去皮，切成细丝。葱和姜也切成细丝备用。
4. 在一个平底锅中，热油，将葱姜爆香。
5. 加入切好的萝卜丝，炒熟，加入适量的盐和白胡椒粉，调味。
6. 发酵好的面团分成小面剂，揉成一个圆形的皮团，然后用擀面杖将其擀成饼状。
7. 将炒好的萝卜丝放在面皮上，然后将包子封口闭合。
8. 在蒸锅中加入适量的水，将包子放在蒸网上，大火蒸15分钟。
9. 取出蒸好的包子，撒上适量的香菜，浇上一些酱油即可食用。
这是一份基本的农家萝卜丝包子做法，你也可以根据自己的口味增加一些调料，如豆腐干、香肠等。祝您做菜愉快，用餐享受！