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马蹄鸡汤的做法 马蹄鸡汤的做法功效

时间:2023-09-09 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 美食烹饪 文档下载

马蹄鸡汤的做法功效:1.营养丰富:马蹄含有丰富的钾、磷、镁等矿物质,鸡肉则富含蛋白质和微量元素,合成马蹄鸡汤后,汤中的营养物质会为人体提供多种营养。

马蹄鸡汤的做法:

材料:

- 1只鸡

- 2个马蹄

- 1段姜

- 适量盐和胡椒粉

步骤:

1. 鸡去毛去内脏,洗净后切成块状。

2. 马蹄去皮,切成片状。

3. 姜切成片状。

4. 将鸡块放入锅中,加入足够的水和姜片,大火煮沸。

5. 转小火煮约1个小时,期间去除浮沫。

6. 加入马蹄片,继续煮15分钟。

7. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

马蹄鸡汤的做法功效:

1. 营养丰富:马蹄含有丰富的钾、磷、镁等矿物质,鸡肉则富含蛋白质和微量元素,合成马蹄鸡汤后,汤中的营养物质会为人体提供多种营养。

2. 补血养颜:马蹄和鸡汤中的铁元素有补血的作用,经常食用可改善贫血症状,增加面色红润。

3. 润肺止咳:马蹄中的糖类物质可起到润肺止咳的作用,对于燥咳、声嘶、咽干等症状有一定缓解效果。

4. 清热解毒:马蹄和鸡肉都具有清热解毒的作用,适量食用有助于清除体内毒素,改善口腔溃疡等问题。

5. 强身健体:马蹄鸡汤中蕴含丰富的蛋白质和维生素,可以增强体力,提高免疫力,对身体康健有益。