甜酒糍粑煮蛋的做法如下：材料：-鸡蛋4-6个-甜酒糍粑适量-水适量做法：1.先将鸡蛋放入冷水中，加热至水开，继续煮沸3-4分钟。注意不要煮得时间太久，否则蛋黄会过熟。
甜酒糍粑煮蛋的做法如下：
材料：
- 鸡蛋4-6个
- 甜酒糍粑适量
- 水适量
做法：
1. 先将鸡蛋放入冷水中，加热至水开，继续煮沸3-4分钟。注意不要煮得时间太久，否则蛋黄会过熟。
2. 将煮熟的鸡蛋捞出，放入冷水中快速冷却，剥去蛋壳。
3. 在每个蛋上均匀涂抹一层甜酒糍粑。
4. 再次将甜酒糍粑涂抹的鸡蛋放入沸水中煮沸，煮至甜酒糍粑浑然一体、糯而有弹性。
5. 捞出，切成小块即可食用。
甜酒糍粑鸡蛋的做法是将鸡蛋先煮熟，然后将甜酒糍粑涂抹在鸡蛋上进行再次煮沸，使甜酒糍粑与鸡蛋融为一体。