热水泡薏米可以加速薏米的软化和滋养成分的释放,适用于需要快速软化的情况,如煮粥或制作薏米茶等。综上所述,薏米可以用热水泡,也可以用冷水泡,根据个人口感和需求选择适合自己的泡法即可。
薏米可以用热水泡,也可以用冷水泡。
热水泡薏米可以加速薏米的软化和滋养成分的释放,适用于需要快速软化的情况,如煮粥或制作薏米茶等。
冷水泡薏米则可以保留更多的营养成分,适用于需要保持薏米口感和营养价值的情况,如制作薏米水或薏米粥等。
综上所述,薏米可以用热水泡,也可以用冷水泡,根据个人口感和需求选择适合自己的泡法即可。