7.在蛋糕完成烘焙之前，不要打开电饭煲盖子，以免热气逸出影响烘焙结果。
以下是用电饭煲制作蛋糕的简单步骤：
材料：
- 2杯蛋糕粉
- 1杯牛奶
- 1/2杯白砂糖
- 1/4杯植物油
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草精
步骤：
1. 将电饭煲内胆涂抹一层薄薄的植物油，防止蛋糕粘到底部。
2. 在一个大碗中，将蛋糕粉、白砂糖和植物油混合均匀。
3. 在另一个碗中，将牛奶、鸡蛋和香草精搅拌均匀。
4. 将湿料慢慢倒入干料中，搅拌均匀直到没有明显的干粉。
5. 将蛋糕混合物倒入电饭煲内胆中。
6. 关上电饭煲的盖子，选择烹饪模式为“蒸煮”或“烘焙”，时间大约为40-50分钟。
7. 在蛋糕完成烘焙之前，不要打开电饭煲盖子，以免热气逸出影响烘焙结果。
8. 使用牙签或竹签插入蛋糕中心，如果牙签上没有黏附物，则表示蛋糕熟透。
9. 将蛋糕冷却一段时间，然后可以取出并享用了。
注意事项：
- 烘焙时间可能因电饭煲型号和功率而有所不同，可以适当调整时间。
- 给电饭煲涂抹油是为了防止蛋糕粘底，也可以在底部铺一层蛋糕纸。
- 在烘焙过程中，不要频繁打开电饭煲盖子，以免影响蛋糕的膨胀。