牛油果太生的话，不建议直接食用，因为它的口感可能会很坚硬，也不容易消化。通常，成熟的牛油果会在几天或一周内变软。纸袋可以帮助集中牛油果所释放的乙烯气体，促进它的成熟。请记住，牛油果成熟后，果肉会变得软熟，更易于食用和消化。
牛油果太生的话，不建议直接食用，因为它的口感可能会很坚硬，也不容易消化。但是，你可以尝试一些方法来加速它的成熟过程或改变它的口感：
1. 放置在室温下：将牛油果放在室温下，比较暖和的环境中，可以帮助加速它的成熟过程。通常，成熟的牛油果会在几天或一周内变软。
2. 放在纸袋中：将牛油果放在纸袋中，可以更有效地催熟。纸袋可以帮助集中牛油果所释放的乙烯气体，促进它的成熟。
3. 和其它成熟水果放在一起：将牛油果放在一些已经成熟的水果旁边，如苹果或香蕉，它们会释放出的乙烯气体可以加速牛油果的成熟过程。
4. 蒸煮或炒熟：如果你着急想食用牛油果，你可以将它蒸煮或炒熟。蒸煮会使果肉变得柔软，而炒熟则会增加一些口感和味道。
请记住，牛油果成熟后，果肉会变得软熟，更易于食用和消化。