可以根据个人口味加入其他蔬菜和调味料，如洋葱、彩椒、豆瓣酱等。综上所述，以上就是爆炒鸭子最好吃的方法。根据个人口味和喜好可以进行适当的调整。
要炒出最好吃的鸭子，有几个关键点需要注意：
1. 选用优质的鸭肉：选择鲜嫩的鸭胸肉或鸭腿肉，尽量去掉多余的油脂和鸭毛。
2. 提前处理鸭肉：将鸭肉切成薄片或块，然后用盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、腌制鸡蛋清拌匀，再加入适量的淀粉搅拌均匀，腌制20-30分钟。
3. 控制烹饪时间：使用高火爆炒鸭肉可以使其保持肉质鲜嫩，外酥里嫩；炒熟后要及时捞出，以免过度烹饪。
4. 辅料搭配：加入适量的葱姜蒜炒香，可以提升鸭肉的香气。可以根据个人口味加入其他蔬菜和调味料，如洋葱、彩椒、豆瓣酱等。
5. 炒鸭子的配料选择：可以根据自己的喜好来选择配料，例如：干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、糖、醋等。
综上所述，以上就是爆炒鸭子最好吃的方法。根据个人口味和喜好可以进行适当的调整。