此外，去掉核后的橄榄可以更好地释放香味和汁液，有助于提升汤的口感和味道。因此，为了方便食用和增加口感，建议在煲橄榄汤时去掉橄榄的核。 煲汤时，通常会建议去掉橄榄的核。这是因为橄榄的核较为硬且不易消化，如果不去核直接放入汤中，可能导致咀嚼困难或不适。此外，去掉核后的橄榄可以更好地释放香味和汁液，有助于提升汤的口感和味道。因此，为了方便食用和增加口感，建议在煲橄榄汤时去掉橄榄的核。 展开全部
