素炒红菜苔的做法大全就是以上几步，简单易学，味道鲜美。
素炒红菜苔是一道非常简单易做的菜品，下面是它的做法：
所需食材：
1. 红菜苔：适量
2. 大蒜：适量
3. 姜片：适量
4. 盐：适量
5. 鸡精：适量
6. 生抽：适量
7. 红椒粉（可选）：适量
8. 油：适量
做法步骤：
1. 准备工作：将红菜苔切段备用，大蒜、姜片切末备用。
2. 热锅冷油：锅中倒入适量油，放入切好的大蒜、姜末炒香。
3. 炒制红菜苔：将红菜苔放入锅中，翻炒均匀。
4. 调味料：加入适量盐、鸡精、生抽，继续翻炒，使其均匀入味。
5. 炒至熟透：炒制至红菜苔变软熟透，即可关火。
6. 出锅：将炒好的素炒红菜苔装入盘中，可以撒上些许红椒粉增加色彩。
素炒红菜苔的做法大全就是以上几步，简单易学，味道鲜美。