秋葵不焯水可以直接炒，但口感可能会有些粘腻。焯水可以帮助去除秋葵表面的粘液，使其更加爽脆，同时还能保留其独特的香味和营养。如果你喜欢秋葵的粘液质感，那么可以直接炒，但如果想要口感更好一些，建议先焯水再炒。最后，无论你是否焯水，秋葵都是可以直接食用的。
秋葵不焯水可以直接炒，但口感可能会有些粘腻。焯水可以帮助去除秋葵表面的粘液，使其更加爽脆，同时还能保留其独特的香味和营养。如果你喜欢秋葵的粘液质感，那么可以直接炒，但如果想要口感更好一些，建议先焯水再炒。最后，无论你是否焯水，秋葵都是可以直接食用的。