肉酱是一种非常经典的配料，可以用于意大利面、披萨、汉堡包等多种食物的调制。可以将其用于意大利面、披萨、面包等多种食物的制作中。根据个人口味，你可以适量调整配料的用量和各种调味料的比例。
肉酱是一种非常经典的配料，可以用于意大利面、披萨、汉堡包等多种食物的调制。以下是一个简单且美味的家常肉酱做法：
所需材料：
- 500克绞肉
- 1个洋葱，切碎
- 2个大蒜瓣，切碎
- 1个红辣椒，切碎
- 2个番茄，切碎
- 1罐（400克）番茄浓缩酱
- 2勺番茄酱
- 1勺糖
- 1勺意大利调味料
- 盐和胡椒粉适量
- 牛至叶和巴西里叶（可选）
步骤：
1. 在大型炒锅中加热一些油，将洋葱、大蒜和辣椒炒香。
2. 加入绞肉，煮至肉熟透。
3. 加入番茄、番茄浓缩酱和番茄酱，搅拌均匀。
4. 加入糖、意大利调味料、盐和胡椒粉，继续煮沸。
5. 把火调至中小火，盖上锅盖，炖煮30-60分钟。如果时间允许，你还可以长时间炖煮，这样味道会更浓郁。
6. 在最后几分钟，根据个人口味加入牛至叶和巴西里叶，提升香味和风味。
美味的肉酱就做好了！可以将其用于意大利面、披萨、面包等多种食物的制作中。根据个人口味，你可以适量调整配料的用量和各种调味料的比例。