牛奶小面包的做法材料：-375克面粉-15克酵母-25克糖-1/2茶匙盐-125毫升牛奶-25克黄油步骤：1.在一个大碗中，混合面粉、酵母、糖和盐。享受你的美味牛奶小面包！
牛奶小面包的做法（使用烤箱）
材料：
- 375克面粉
- 15克酵母
- 25克糖
- 1/2茶匙盐
- 125毫升牛奶
- 25克黄油
步骤：
1. 在一个大碗中，混合面粉、酵母、糖和盐。
2. 在小锅中，加热牛奶和黄油，直到黄油融化。然后将牛奶混合物倒入面粉混合物中。
3. 用手或木勺搅拌面糊，直到成为一个湿润的面团。
4. 将面团转移到桌面上，用手揉搓面团，直到它变得光滑和有弹性。
5. 将面团放回碗中，用湿布盖上，放在温暖的地方发酵1小时，或直到面团的体积增加一倍。
6. 预热烤箱至180度。
7. 将面团取出，轻轻按压以排气，然后将面团分成小块。
8. 将小面团分别搓成小面包形状，放在烤盘上，留下一些间隔。
9. 在烤箱中烤12-15分钟，或直到小面包变成金黄色。
10. 取出小面包，用湿布盖上稍微冷却。
11. 小面包冷却后即可食用，可以搭配牛奶或其他配料享用。
享受你的美味牛奶小面包！
展开全部