-在加热过程中，保持锅盖盖好，以免爆米花飞溅引起风险。-炸爆米花时摇动锅可确保爆米花均匀受热，避免烧焦或未炸爆的情况。
使用锅炸爆米花的步骤如下：
材料：
- 玉米粒
- 植物油
- 盐（可选）
步骤：
1. 在锅中加入植物油，使其底部均匀覆盖一层油。
2. 将锅加热至中高火，待油温升高时，加入少量爆米花粒进行测试。
3. 盖上锅盖，等待爆米花发出流出的声音，这表明爆米花开始爆炸。
4. 将锅摇晃几次，以确保所有的爆米花都平均受热。
5. 当爆米花开始变少时，将火调至中小火，再继续炸制，直到爆米花停止爆炸声为止。
6. 关火后，等待锅凉却后，即可撒上盐或其他调料，根据个人口味进行调味。
需要注意的是：
- 在加入爆米花前，预热锅的油确保温度适中，过低会导致爆米花不充分爆炸，过高则易烧焦。
- 在加热过程中，保持锅盖盖好，以免爆米花飞溅引起风险。
- 炸爆米花时摇动锅可确保爆米花均匀受热，避免烧焦或未炸爆的情况。
希望这些信息对你有所帮助！