也可以根据个人喜好，加入适量的红枣、桂圆等食材，增加口感。
糖水板栗番薯的做法如下：
材料：
- 番薯：250克
- 板栗：150克
- 冰糖：50克
- 水：适量
步骤：
1. 将番薯和板栗洗净，番薯去皮切块，板栗切花刀。
2. 将锅中加入适量水，将番薯和板栗放入煮沸的水中焯水，撇去表面的杂质。
3. 温水中将冷水冲洗一下焯水后的番薯和板栗，去除苦味。
4. 将锅中加入足够的水，放入焯水后的番薯和板栗，大火烧开后改小火慢炖。
5. 煮10分钟后，加入冰糖，慢慢熬煮，直到糖溶化均匀。
6. 继续炖煮15-20分钟左右，直到番薯和板栗熟透，糖汁浓稠。
7. 关火，放置片刻，让糖水充分渗入番薯和板栗中。
8. 捞出番薯和板栗，放入碗中，倒入适量的糖水即可。
温馨提示：在炖煮番薯和板栗的过程中，可根据个人口感和喜好调整糖水的浓稠度。也可以根据个人喜好，加入适量的红枣、桂圆等食材，增加口感。