这是一个简单的蒜黄炒肉丝的做法，希望对你有帮助！如果你想观看制作视频，建议在视频分享网站或社交媒体平台上搜索相关的视频标题或关键词，例如“蒜黄炒肉丝做法视频”，就能找到相关的制作视频。
以下是制作蒜黄炒肉丝的步骤：
材料：
- 猪肉（肉丝）：200克
- 蒜黄：200克
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 生粉：适量
- 葱段：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将猪肉切成细丝，蒜黄切段，姜切片备用。
2. 在炒锅中加入食用油，烧热后将姜片放入煸炒出香味。
3. 加入猪肉丝煸炒至变色，添加适量料酒提味。
4. 加入蒜黄段继续翻炒，使其均匀煮熟。
5. 添加适量酱油，调节颜色和味道。
6. 加入适量盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
7. 用少量水调成生粉水，倒入锅中勾芡，使汤汁稍微浓稠一些。
8. 最后撒上葱段装饰即可。
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