带鱼是一种鱼类，一般来说是咸的。带鱼通常需要在烹饪之前放一些盐或者其他调味料进行腌制，以增加味道。具体是否需要放盐，可以根据个人口味和做菜的需求来决定。 带鱼是一种鱼类，一般来说是咸的。带鱼通常需要在烹饪之前放一些盐或者其他调味料进行腌制，以增加味道。具体是否需要放盐，可以根据个人口味和做菜的需求来决定。
