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红茶奶酪棒(奶酪红茶做法)

时间:2024-06-20 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

然后将其放入微波炉中加热15秒,或者直到吉利丁粉完全溶解。然后用刀轻轻沿着边缘切开,以便更容易取出奶酪棒。

红茶奶酪棒(奶酪红茶做法)

材料:

- 2 杯牛奶

- 2 茶匙红茶叶

- 1/4 杯白糖

- 1 杯奶酪

- 1 茶匙香草精

- 1/4 杯水

- 2 茶匙吉利丁粉

步骤:

1. 将牛奶倒入锅中,加热至微温。然后加入红茶叶,搅拌均匀,让茶叶充分浸泡。

2. 在锅中加入白糖,继续搅拌,直到糖完全溶解。

3. 将锅放在中火上,慢慢加热牛奶,但不要让它煮沸。煮沸会导致茶叶的苦味变得更强烈。

4. 然后将牛奶从火上取下,让其冷却一会儿。

5. 在另一个碗中,将吉利丁粉放入水中,搅拌均匀。然后将其放入微波炉中加热15秒,或者直到吉利丁粉完全溶解。

6. 将吉利丁水倒入红茶牛奶中,搅拌均匀。

7. 将奶酪和香草精放入一个搅拌器中,搅拌均匀。

8. 将奶酪混合物倒入红茶牛奶中,搅拌均匀。

9. 将混合物倒入奶酪棒模具中,轻轻敲打模具以除去气泡。

10. 将奶酪棒放入冰箱冷藏至少2-3小时,直到凝固。

11. 取出奶酪棒,用热毛巾擦拭模具的外部。然后用刀轻轻沿着边缘切开,以便更容易取出奶酪棒。

12. 将奶酪棒从模具中取出,即可享用。