人参果外皮较为坚硬，不容易消化，同时果皮中的一些物质也可能对人体有一定的刺激作用。因此，为了更好地吸收人参果的营养成分，并减少不良反应的风险，建议在食用人参果前先将果皮剥掉。 吃生人参果时，一般需要将果皮剥掉。人参果外皮较为坚硬，不容易消化，同时果皮中的一些物质也可能对人体有一定的刺激作用。因此，为了更好地吸收人参果的营养成分，并减少不良反应的风险，建议在食用人参果前先将果皮剥掉。
