8.等糖水凝固后，自制冰糖葫芦就制作完成啦！
冰糖葫芦是一道非常受欢迎的传统中国小吃，它的制作过程相对简单，下面是自制冰糖葫芦的做法和视频教程：
材料准备：
1. 红枣、草莓、葡萄或其他水果
2. 冰糖或白糖
3. 棍子或竹签
4. 适量的油
做法步骤：
1. 将红枣或水果用清水洗净，控干水分备用。
2. 在每个红枣或水果上插上棍子或竹签，确保插紧。
3. 准备一个平底锅，加入适量的油，油热后将插有红枣或水果的棍子或竹签放入锅中炸制，直到红枣或水果表面变硬。
4. 捞出炸好的红枣或水果，将其沥干油分。
5. 预备一个碗，将冰糖或白糖加入碗中，加水煮至糖溶化。
6. 将炸好的红枣或水果放入碗中，用勺子反复翻动，让糖水均匀粘附在红枣或水果表面。
7. 用竹签或棍子将糖葫芦取出，放在铺有油纸的盘子上，等待糖葫芦表面的糖水凝固。
8. 等糖水凝固后，自制冰糖葫芦就制作完成啦！
以下是一个简单易懂的自制冰糖葫芦的视频教程，可以参考视频中的步骤进行制作：https://www.youtube.com/watch?v=QuLjf3y2TaE