腌制至少30分钟，使其入味。烤箱做法:材料:-500克羊排-2汤匙橄榄油-盐和黑胡椒粉适量-辅料:蘑菇、洋葱、胡萝卜等蔬菜(可选)步骤:1.预热烤箱至摄氏200度。记得根据个人口味调整调料用量，并根据自家烤箱调整时间和温度。
烤羊排是一道美味又健康的菜肴，下面是烤羊排的两种常见做法：烤箱家常做法和烤箱做法。
烤箱家常做法:
材料:
- 500克羊排
- 2汤匙橄榄油
- 3颗大蒜瓣，切碎
- 1汤匙新鲜迷迭香，切碎
- 1汤匙新鲜百里香，切碎
- 盐和黑胡椒粉适量
步骤:
1. 预热烤箱至摄氏200度。
2. 在一大碗中，将橄榄油、大蒜、迷迭香、百里香、盐和黑胡椒混合搅拌均匀，制成调味汁。
3. 将羊排放入调味汁中，确保每块羊排均匀裹上调味汁。腌制至少30分钟，使其入味。
4. 将腌制好的羊排放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，或直到羊排变得金黄色。
5. 取出烤好的羊排，稍微晾凉一下，然后即可享用。
烤箱做法:
材料:
- 500克羊排
- 2汤匙橄榄油
- 盐和黑胡椒粉适量
- 辅料: 蘑菇、洋葱、胡萝卜等蔬菜 (可选)
步骤:
1. 预热烤箱至摄氏200度。
2. 在一个大平底锅中，加热橄榄油。将羊排放入锅中，用中小火煎炸2-3分钟，直到两面变得金黄色。
3. 将煎炸好的羊排从锅中取出，放入烤盘中。可以将蔬菜切块放在羊排周围。
4. 撒上适量的盐和黑胡椒粉，为羊排和蔬菜调味。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，或直到羊排变得金黄色和熟透。
6. 取出烤好的羊排，稍微晾凉一下，然后即可享用。
无论选择哪种做法，烤好的羊排应该外酥里嫩，香味扑鼻。记得根据个人口味调整调料用量，并根据自家烤箱调整时间和温度。享用美味的烤羊排！