可乐栗子鸡是一道经典的家常菜，它以可乐和栗子作为主要食材，味道甜酸可口，肉质酥烂。下面是可乐栗子鸡的简单做法：所需食材：1.鸡腿或鸡胸肉500克2.栗子250克3.可乐500毫升4.生姜2片5.葱1根6.料酒适量7.油适量8.盐适量9.蚝油适量10.白胡椒粉适量步骤：1.鸡肉处理：鸡肉切块，加入适量的料酒腌制15分钟，去除腥味。这样，一道美味的可乐栗子鸡就做好了。
可乐栗子鸡是一道经典的家常菜，它以可乐和栗子作为主要食材，味道甜酸可口，肉质酥烂。下面是可乐栗子鸡的简单做法：
所需食材：
1. 鸡腿或鸡胸肉500克
2. 栗子250克
3. 可乐500毫升
4. 生姜2片
5. 葱1根
6. 料酒适量
7. 油适量
8. 盐适量
9. 蚝油适量
10. 白胡椒粉适量
步骤：
1. 鸡肉处理：鸡肉切块，加入适量的料酒腌制15分钟，去除腥味。
2. 栗子处理：将栗子剥壳，放入沸水中煮5分钟，捞出沥干备用。
3. 烹饪准备：锅中加入适量油，放入切好的姜片和葱段，炒香。
4. 煮鸡：将腌制好的鸡块放入锅中翻炒，煮至鸡肉变色。
5. 调味：加入适量的蚝油，翻炒均匀，然后加入适量的盐和白胡椒粉调味。
6. 倒入可乐：倒入500毫升可乐，盖上锅盖，转小火煮20分钟。
7. 加入栗子：20分钟后，加入煮好的栗子，继续煮10分钟。
8. 收汁：最后，收汁至浓稠即可。
9. 上桌：将可乐栗子鸡装盘，撒上一些葱花作为装饰即可。
这样，一道美味的可乐栗子鸡就做好了。希望你能够喜欢！