可乐鸡翅是一道美味的中式菜肴，下面是它的制作方法和配料：配料：-鸡翅膀500克-可乐1罐-姜块3片-蒜瓣3瓣-料酒2汤匙-酱油2汤匙-盐适量-白胡椒粉适量-葱段适量制作步骤：1.准备工作：将鸡翅洗净，控水备用。现在你可以享受美味的可乐鸡翅了。
可乐鸡翅是一道美味的中式菜肴，下面是它的制作方法和配料：
配料：
- 鸡翅膀 500克
- 可乐 1罐（330毫升左右）
- 姜块 3片
- 蒜瓣 3瓣
- 料酒 2汤匙
- 酱油 2汤匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 葱段 适量（用于装饰）
制作步骤：
1. 准备工作：将鸡翅洗净，控水备用。姜块切片，蒜瓣切末。
2. 腌制鸡翅：将鸡翅放入一个容器中，加入料酒、酱油、盐和适量的白胡椒粉进行腌制，腌制时间最好为30分钟以上，以便入味。
3. 炒姜蒜：取一锅，加入适量的食用油，烧热后放入姜片和蒜末炒香。
4. 煎鸡翅：将腌制好的鸡翅放入炒香的姜蒜中，中小火煎至两面金黄，这样可以锁住鸡翅的汁水。
5. 可乐烧鸡翅：将煎好的鸡翅倒入一锅中，加入可乐，确保鸡翅完全浸没在可乐中。大火烧开后转小火慢炖，煮约20-30分钟，直至鸡翅熟透且汤汁浓稠即可。
6. 装盘：将可乐烧鸡翅装盘，撒上适量的葱段进行装饰。
完成！现在你可以享受美味的可乐鸡翅了。希望你喜欢！