其他常见的潮汕包子馅还有虾仁馅、鲜肉馅等，制作方法与上述猪肉馅类似，只需将原料更换即可。
潮汕小笼包的做法：
材料：
- 面粉：500克
- 水：250毫升
- 猪肉馅：300克
- 香菇：2朵，切成小粒
- 姜：1块，切成小粒
- 青葱：2根，切成小粒
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
步骤：
1. 面粉放入大碗中，慢慢加入水，边倒边揉，揉至面团光滑有弹性。盖上湿布，静置20分钟。
2. 在平台上撒上一层干面粉，将面团揉成长条状，切成小剂子，用擀面杖擀成薄圆形饺子皮。每个饺子皮中间加入一定量的猪肉馅，然后包成小笼包的形状，包好的小笼包放在蒸锅上的竹蒸笼中，留一点间隔。
3. 入锅蒸20分钟，期间不要着急打开锅盖。
4. 蒸好的小笼包盖在小碗或盘子里，搭配自制的酱料或醋，即可食用。
潮汕包子馅的做法大全：
猪肉馅包子馅
材料：
- 猪肉：500克
- 青葱：适量
- 生姜：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
步骤：
1. 将猪肉切成小块，用刀背拍松。
2. 青葱和姜切末备用。
3. 将猪肉、青葱、姜末放入碗中，加入适量的料酒、盐、鸡精和食用油，顺着同一个方向搅拌，直至混合均匀。
4. 将包子馅放入饺子皮中，根据个人喜好包成包子的形状即可。
其他常见的潮汕包子馅还有虾仁馅、鲜肉馅等，制作方法与上述猪肉馅类似，只需将原料更换即可。