红糖油汤圆的做法和配方如下：配料：-250克糯米粉-150毫升温水-100克红糖-1汤匙芝麻油步骤：1.将糯米粉过筛到一个大碗中，慢慢加入温水，边加边用手揉成一个柔软的团。也可以加入其他配料，如红豆沙、花生酱等，增加风味。
红糖油汤圆的做法和配方如下：
配料：
- 250克糯米粉
- 150毫升温水
- 100克红糖
- 1汤匙芝麻油
步骤：
1. 将糯米粉过筛到一个大碗中，慢慢加入温水，边加边用手揉成一个柔软的团。
2. 将红糖放入另一个碗中，加入适量的热水搅拌至红糖完全融化。
3. 将红糖水倒入糯米团中，搅拌均匀，直至形成一个均匀的糯米团。
4. 取小块糯米团，用手搓成圆形。重复以上步骤，直至用完所有糯米团。
5. 将芝麻油放入热锅中，加热至中小火。
6. 将糯米球放入锅中，用铲子轻轻煎炸，同时用铲子不停地翻动，直到糯米球表面金黄脆皮。
7. 将炸好的糯米球放在纸巾上沥干油份。
8. 红糖油汤圆做好后，可以撒上一些芝麻或者花生碎来装饰和增加口感。
温馨提示：可以根据个人口味调整红糖的用量，增加或减少。也可以加入其他配料，如红豆沙、花生酱等，增加风味。