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蒸槐花的做法(豆面蒸槐花的做法)

时间:2024-06-11 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

豆面蒸槐花是一道传统的中华美食,下面是豆面蒸槐花的做法。-适量的盐可以根据个人口味进行调整。

豆面蒸槐花是一道传统的中华美食,下面是豆面蒸槐花的做法。

材料:

- 槐花:250克

- 豆粉:适量

- 盐:适量

- 水:适量

步骤:

1. 准备槐花并将其洗净。

2. 将槐花用铁锅煮沸,然后过冷水漂洗一下,去除槐花苦味。

3. 将槐花挤干水分后用刀切碎。

4. 将碎槐花加入适量的豆粉中,均匀地搅拌均匀。

5. 慢慢加入适量的水,继续搅拌直到面糊变成糊状。

6. 在面糊中加入适量的盐,搅拌均匀。

7. 将面糊倒入蒸锅中,用大火蒸15到20分钟,直到面糊完全熟透。

8. 取出蒸好的槐花,切成小块即可享用。

温馨提示:

- 在蒸泡面的时候可以加入适量的肉末或者蔬菜,增加口感和营养。

- 适量的盐可以根据个人口味进行调整。