蚕豆汤的做法：材料：-蚕豆200克-老母鸡1只-姜片3片-料酒1汤匙-盐少许步骤：1.蚕豆洗净后，去壳备用。希望这些做法可以帮到你，祝你做出美味的蚕豆汤！
蚕豆汤的做法：
材料：
- 蚕豆 200克
- 老母鸡 1只（可以根据个人口味替换为其他肉类）
- 姜片 3片
- 料酒 1汤匙
- 盐 少许
步骤：
1. 蚕豆洗净后，去壳备用。老母鸡宰杀后洗净，切成块状。
2. 锅中加入足够的水，放入姜片和料酒。把鸡块放入锅中，用大火煮开。
3. 煮开后，转小火慢慢炖煮约1小时，以鸡肉变得十分瓷嫩为准备。
4. 将蚕豆倒入锅中，继续炖煮约15分钟，直至蚕豆变烂。
5. 最后加入适量的盐进行调味，即可享用。
蘑菇蚕豆汤的做法：
材料：
- 蚕豆 200克
- 鲜蘑菇 100克
- 鸡汤 500毫升
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤：
1. 蚕豆用开水焯水一下，然后去掉外壳备用。蘑菇切片备用。
2. 锅中倒入鸡汤，放入蚕豆和蘑菇片，加入料酒煮沸。
3. 煮沸后，转小火煮10分钟，直到蚕豆煮烂。
4. 加入适量盐和鸡精进行调味，即可享用。
希望这些做法可以帮到你，祝你做出美味的蚕豆汤！