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蒸粉条的做法 蒸粉条的做法大全家常

时间:2024-06-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

蒸粉条是一道常见的家常菜品,下面是蒸粉条的做法:材料:-粉条:200克-熟花生米:适量-红椒:适量-黄椒:适量-青椒:适量-韭菜:适量-姜:适量-蒜:适量-酱油:适量-盐:适量-鸡精:适量-香油:适量步骤:1.准备材料:将粉条用温水泡软备用,红椒、黄椒、青椒、韭菜切成细丝。

蒸粉条是一道常见的家常菜品,下面是蒸粉条的做法:

材料:

- 粉条: 200克

- 熟花生米: 适量

- 红椒: 适量

- 黄椒: 适量

- 青椒: 适量

- 韭菜: 适量

- 姜: 适量

- 蒜: 适量

- 酱油: 适量

- 盐: 适量

- 鸡精: 适量

- 香油: 适量

步骤:

1. 准备材料:将粉条用温水泡软备用,红椒、黄椒、青椒、韭菜切成细丝。姜、蒜切末备用。

2. 热锅冷油,放入葱姜蒜末炒出香味。

3. 加入切好的红椒、黄椒、青椒、韭菜丝炒匀。

4. 加入适量的酱油、盐、鸡精调味。

5. 换小火,将泡软的粉条过水,捞出滤干水分后加入炒好的菜丝中,炒匀。

6. 撒上适量的熟花生米,再翻炒均匀。

7. 调整味道,根据个人口味加入适量盐和酱油。

8. 最后淋上适量的香油,翻炒均匀即可。

这样,一道香气扑鼻的蒸粉条就做好了。你可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他喜欢的配料。享受美食的同时也保证了蒸粉条的口感和营养。