蘑菇炒鲜芦笋是一道简单又美味的菜品。下面是一种简单的蘑菇炒鲜芦笋的做法：所需材料：1.鲜芦笋200克2.蘑菇200克3.大蒜3瓣4.姜片5片5.生抽适量6.盐适量7.白胡椒粉适量8.食用油适量步骤：1.鲜芦笋切去底部的硬梗，剥去外皮后对半切开，蘑菇洗净后切片备用。这样炒出的蘑菇炒鲜芦笋会有鲜嫩的口感，搭配着蘑菇的鲜香，是一道非常美味的家常菜品。
蘑菇炒鲜芦笋是一道简单又美味的菜品。下面是一种简单的蘑菇炒鲜芦笋的做法：
所需材料：
1. 鲜芦笋 200 克
2. 蘑菇 200 克
3. 大蒜 3 瓣
4. 姜片 5 片
5. 生抽 适量
6. 盐 适量
7. 白胡椒粉 适量
8. 食用油 适量
步骤：
1. 鲜芦笋切去底部的硬梗，剥去外皮后对半切开，蘑菇洗净后切片备用。
2. 锅中加入适量食用油，加热后放入大蒜和姜片煸炒出香味。
3. 加入鲜芦笋翻炒片刻，炒至芦笋变软。
4. 加入蘑菇继续翻炒，炒至蘑菇变软。
5. 加入适量的生抽、盐和白胡椒粉，翻炒均匀。
6. 继续翻炒片刻，直到蔬菜熟透即可。
7. 出锅前可以根据个人喜好加入少许的鸡精或其他调味料，最后炒匀即可。
这样炒出的蘑菇炒鲜芦笋会有鲜嫩的口感，搭配着蘑菇的鲜香，是一道非常美味的家常菜品。享用时可以作为主菜或配菜都很适合。