材料:-250克花生-100克白糖-100克面粉-50克牛油步骤:1.首先，将花生放入沸水中煮熟，然后沥干水分。待完全冷却后，即可食用。-烤饼干时，温度不宜过高，以免烤糊。
材料:
- 250克花生
- 100克白糖
- 100克面粉
- 50克牛油
步骤:
1. 首先，将花生放入沸水中煮熟，然后沥干水分。待稍微凉后，将花皮去掉。
2. 花生去皮后，放入砧板上，用刀剁碎成小颗粒。可以根据个人喜好，剁成粗碎或者细碎的花生碎。
3. 取一个大碗，将白糖和面粉放入碗中混合均匀。
4. 将牛油切成小块，放入面粉和糖的混合物中。
5. 用手指将牛油和面粉混合物揉搓均匀，直到变成类似面包屑的状况。
6. 加入切碎的花生碎，继续揉搓，直到馅料成形。
7. 将馅料分割成小块，捏成喜欢的形状，可以是圆形、长形或其他形状。
8. 预热烤箱至180度，将饼坯放入烤盘中。
9. 将烤盘放入烤箱中，烤10-15分钟，或者直到饼干变金黄色。
10. 取出烤盘，让饼干冷却。待完全冷却后，即可食用。
注意事项:
- 在烤饼干时，可以根据自己的喜好调整时间，如果喜欢口感更酥脆，可以延长烤制时间。
- 烤饼干时，温度不宜过高，以免烤糊。
- 捏饼干时，可以根据个人的喜好加入一些糖霜或巧克力酱等装饰品。