材料:-红薯:2个,切小块-水:适量-红枣:适量-枸杞:适量-冰糖:适量做法:1.将红薯削皮切小块,放入锅中加水煮熟。
材料:
- 红薯:2个,切小块
- 水:适量
- 红枣:适量
- 枸杞:适量
- 冰糖:适量
做法:
1. 将红薯削皮切小块,放入锅中加水煮熟。
2. 煮熟后将红薯捞出,用搅拌机或者擀面杖压成泥状。
3. 在另一个锅中加入适量的水,放入红枣和枸杞,煮开。
4. 加入红薯泥,搅拌均匀。
5. 最后加入适量的冰糖,搅拌至糖溶化即可。
6. 关火后,盖上锅盖焖一会儿,使得汤变得更浓稠。
7. 把汤倒入碗中,可以热吃或者放入冰箱冰镇后食用。
温馨提示:
1. 可以根据个人口味添加适量的水,控制甜度。
2. 煮的时间不宜过长,以免红薯变得过糊。
3. 汤中的红枣、枸杞和冰糖可以根据个人口味增减。
4. 额外的配料可以选择花生、枣泥、薏米等。