四季豆炒虾的做法：材料：-200克四季豆-200克大虾-适量葱姜蒜-适量盐-适量生抽-适量料酒-适量胡椒粉-适量食用油步骤：1.将四季豆洗净，去掉两端的尖，切成4-5厘米长的段。如果想保留虾尾，也可不去尾。希望可以帮到您！
四季豆炒虾的做法：
材料：
- 200克四季豆
- 200克大虾
- 适量葱姜蒜
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量料酒
- 适量胡椒粉
- 适量食用油
步骤：
1. 将四季豆洗净，去掉两端的尖，切成4-5厘米长的段。
2. 大虾清洗干净，剥去虾壳，去掉虾线。如果想保留虾尾，也可不去尾。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅冷油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入大虾翻炒至变色。
6. 加入四季豆继续炒至断生。
7. 加入一小勺料酒，炒匀。
8. 加入一小勺盐，适量生抽，适量胡椒粉，炒匀均匀。
9. 小火焖炒几分钟，让味道更入味。
10. 出锅前再次翻炒均匀，装盘享用。
希望可以帮到您！