翅根炖土豆是一道美味可口的菜品,下面是制作翅根炖土豆的步骤:所需食材:-翅根:500克-土豆:3个-葱姜蒜:适量-料酒:适量-生抽:适量-食盐:适量-鸡精:适量-植物油:适量-清水:适量做法步骤:1.将翅根切成小块,用清水冲洗干净备用。翅根炖土豆做法就是这样,希望能帮到你。
翅根炖土豆是一道美味可口的菜品,下面是制作翅根炖土豆的步骤:
所需食材:
- 翅根:500克
- 土豆:3个
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 食盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
- 清水:适量
做法步骤:
1. 将翅根切成小块,用清水冲洗干净备用。
2. 土豆去皮并切成块状。
3. 热锅加入适量植物油,待油热后,加入葱姜蒜爆炒出香味。
4. 接着将翅根放入锅中,煸炒均匀。
5. 加入适量的料酒,炒匀。
6. 倒入适量的清水,微火炖煮翅根。
7. 炖煮约15分钟后,加入切好的土豆。
8. 继续炖煮土豆至变软。
9. 加入适量的生抽、食盐和鸡精,搅拌均匀。
10. 炖煮几分钟,让调味料均匀入味即可。
11. 炖煮完成后,撒上葱花装饰即可上桌。
翅根炖土豆做法就是这样,希望能帮到你。这道菜营养丰富,口感鲜美,家常菜中的佳肴,值得一试。
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