梨蒸川贝是一道传统的中式甜品,下面是一种常见的做法。材料:-2个梨-10克川贝-适量冰糖步骤:1.将梨洗净,去皮,去核,切成块状备用。也可以根据个人喜好加入其他配料,如龙眼肉、葡萄干等。
梨蒸川贝是一道传统的中式甜品,下面是一种常见的做法。
材料:
- 2个梨
- 10克川贝
- 适量冰糖
步骤:
1. 将梨洗净,去皮,去核,切成块状备用。
2. 将川贝用温水泡软,洗净,备用。
3. 在蒸锅中放入适量水,烧开。
4. 将梨块和川贝放入蒸锅中,撒上适量冰糖。
5. 将蒸锅盖上,用中小火蒸10-15分钟,直到梨变软烂。
6. 取出蒸好的梨蒸川贝,放在碗中即可食用。
温馨提示:可以根据个人口味调整冰糖的用量,喜欢更甜的可以多放一些。也可以根据个人喜好加入其他配料,如龙眼肉、葡萄干等。