以下是一种简单又美味的干鱿鱼做法：材料：-干鱿鱼-食用油-盐-辣椒粉-蒜粉-孜然粉（可选）步骤：1.将干鱿鱼用清水冲洗干净，然后沥干水分。现在您可以享受美味的干鱿鱼了！
以下是一种简单又美味的干鱿鱼做法：
材料：
- 干鱿鱼
- 食用油
- 盐
- 辣椒粉
- 蒜粉
- 孜然粉（可选）
步骤：
1. 将干鱿鱼用清水冲洗干净，然后沥干水分。
2. 将干鱿鱼浸泡在温水中大约30分钟，以软化它们。
3. 捞出鱿鱼，用厨房纸巾轻轻擦干。
4. 在一个炒锅中加入适量的食用油，然后加热。
5. 将干鱿鱼放入锅中，小火慢炸5分钟左右，直到鱿鱼脆脆的。
6. 将炸好的鱿鱼捞出，放在厨房纸巾上控油。
7. 在一个大碗中，加入适量的盐、辣椒粉、蒜粉和孜然粉，混合均匀。
8. 把控油好的炸鱿鱼放入碗中，轻轻翻动，使香料均匀地附着在鱿鱼上。
9. 将调味的鱿鱼放在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中烤5-10分钟，或者直到鱿鱼酥脆香气四溢。
现在您可以享受美味的干鱿鱼了！