馕包肉是新疆特色菜，可以用作主食，也可以作为小吃。馕包肉烤制时间不要过长，以免馕变硬。可以根据个人口味调整调料的用量。
馕包肉是新疆特色菜，可以用作主食，也可以作为小吃。下面是馕包肉的做法：
材料：
- 猪肉（瘦肉）：500克
- 大葱：适量
- 姜：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
- 馕：适量
- 辣椒粉：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 酱油：适量
步骤：
1. 将猪肉切成较薄的片状，放入碗中加入一勺料酒，姜切末，腌制15分钟。
2. 将腌制好的猪肉片放入沸水中焯水，捞出沥干备用。
3. 葱切末备用。
4. 热锅加入适量的食用油，烧热后放入葱末和姜末炒出香味。
5. 将焯水后的猪肉片加入锅中翻炒，再加入适量的盐、胡椒粉和酱油调味，炒匀后熄火。
6. 将馕切开，将炒好的猪肉片均匀地抹在馕上。
7. 烤箱预热至200℃，将抹有猪肉片的馕放入烤箱烤10分钟至猪肉片稍微焦黄。
8. 取出烤好的馕包肉，撒上适量的辣椒粉即可食用。
馕包肉烤制时间不要过长，以免馕变硬。可以根据个人口味调整调料的用量。