简笔画步骤：1.画一个洋葱的外形，有多个圆圈。
1. 准备材料：洋葱、鸡蛋、食用油、盐、胡椒粉。
2. 将洋葱切成细丝。
3. 打入适量的鸡蛋，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4. 热锅倒入适量食用油，待油热后倒入洋葱丝，翻炒至洋葱变软。
5. 将炒好的洋葱移到锅边，倒入调好的鸡蛋液。
6. 快速搅拌鸡蛋液，直至熟透。
7. 搅拌均匀后即可关火，将炒好的洋葱炒鸡蛋盛出即可享用。
简笔画步骤：
1. 画一个洋葱的外形，有多个圆圈。
2. 在洋葱顶部画两个小圆形，表示切断的部分。
3. 在洋葱旁边画一个鸡蛋的外形。
4. 在鸡蛋内部画一条折线，表示打散的鸡蛋液。
5. 画一个锅的外形，有一个长的手柄。
6. 在锅内画一个洋葱形状的图案。
7. 画几个箭头从锅的一侧指向洋葱丝。
8. 最后，细节上加上细线条表示炒菜的火焰效果。