椒盐肉排是一道简单美味的肉菜,下面是椒盐焗肉排的做法:材料:-猪肉排4块-橄榄油适量-食盐适量-黑胡椒粉适量-白芝麻适量-蒜粉适量-柠檬1个(可选)步骤:1.将猪肉排用刀划上几刀,以利于入味。
椒盐肉排是一道简单美味的肉菜,下面是椒盐焗肉排的做法:
材料:
- 猪肉排 4块
- 橄榄油 适量
- 食盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 白芝麻 适量
- 蒜粉 适量
- 柠檬 1个(可选)
步骤:
1. 将猪肉排用刀划上几刀,以利于入味。
2. 在猪肉排两面涂抹橄榄油,均匀撒上适量的食盐、黑胡椒粉和蒜粉。
3. 将猪肉排放入盘中,撒上一层薄薄的白芝麻。
4. 预热烤箱至200摄氏度,将猪肉排放入烤箱中,烤制20-25分钟,至熟透。
5. 取出烤好的猪肉排,可以挤上柠檬汁增加口感。
温馨提示:
1. 烤箱温度和时间根据猪肉排的大小和厚度有所不同,可以根据自己的情况调整。
2. 猪肉烤制时不要过度翻煎,以免过熟变干。
3. 橄榄油可以换成其他植物油,根据个人口味调整添加的调料用量。