红豆糯米糕是一道传统的中国甜点，美味可口。下面是红豆糯米糕的做法：材料：-200克糯米-100克红豆-50克白糖-适量清水步骤：1.将糯米和红豆分别浸泡在清水中约2小时，然后将红豆和糯米分别沥干备用。期间需不断搅拌，以防粘底、糊锅。-在蒸红豆糯米糕时，要注意蒸的时间不要过长，以免糕体过干。
红豆糯米糕是一道传统的中国甜点，美味可口。下面是红豆糯米糕的做法：
材料：
- 200克糯米
- 100克红豆
- 50克白糖
- 适量清水
步骤：
1. 将糯米和红豆分别浸泡在清水中约2小时，然后将红豆和糯米分别沥干备用。
2. 将红豆放入一个锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火慢炖，煮至红豆变软烂，约需30-40分钟。期间需不断搅拌，以防粘底、糊锅。
3. 在另一个锅中，加入适量的清水，煮沸后加入糯米，大火煮沸后转小火慢炖，不断搅拌，煮至糯米变软糯，约需20-30分钟。
4. 接着将糯米糊和红豆糊分别放入一个容器中，加入白糖，充分搅拌均匀。
5. 准备一个蒸锅，将容器放入蒸锅中，用大火蒸约20分钟至熟透。
6. 蒸熟后，将容器取出，稍微晾凉后切成小块即可食用。
温馨提示：
- 在浸泡糯米和红豆时，可以根据个人口感适量调整时间，浸泡时间越长，口感越软糯。
- 在煮红豆和煮糯米时，要不断搅拌，以防粘底糊锅。
- 在蒸红豆糯米糕时，要注意蒸的时间不要过长，以免糕体过干。
祝您做出美味的红豆糯米糕！