在家里做炸鸡翅的做法如下:所需材料:-鸡翅:500克-淀粉:200克-鸡蛋:2个-面包糠:200克-盐:适量-黑胡椒粉:适量-辣椒粉:适量-炸油:适量步骤:1.鸡翅用清水冲洗干净,用厨房纸巾擦干水分。当炸油热了后,将鸡翅逐一放入锅中。现在,你可以在家里享受自制的炸鸡翅了!
在家里做炸鸡翅的做法如下:
所需材料:
- 鸡翅:500克
- 淀粉:200克
- 鸡蛋:2个
- 面包糠:200克
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 辣椒粉:适量
- 炸油:适量
步骤:
1. 鸡翅用清水冲洗干净,用厨房纸巾擦干水分。
2. 取一个碗,将淀粉、盐、黑胡椒粉和辣椒粉混合均匀。另取一个碗,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3. 将鸡翅逐一沾上淀粉混合物,然后蘸上鸡蛋液,最后再裹上面包糠。
4. 取一锅,倒入足够的炸油并预热至摄氏180度。当炸油热了后,将鸡翅逐一放入锅中。
5. 炸制鸡翅时,可以时不时翻转鸡翅,确保均匀受热,并炸至金黄色。
6. 鸡翅炸好后,用厨房纸巾沥干多余的油份,撒上少许盐和辣椒粉调味即可。
现在,你可以在家里享受自制的炸鸡翅了!请记得小心炸油,确保在烹饪过程中保持安全。