糖水杨梅的做法如下：材料：-500克杨梅-300克白砂糖-500毫升水-适量柠檬汁（可选）步骤：1.将杨梅洗净，沥干水分。
糖水杨梅的做法如下：
材料：
- 500克杨梅
- 300克白砂糖
- 500毫升水
- 适量柠檬汁（可选）
步骤：
1. 将杨梅洗净，沥干水分。
2. 在每个杨梅上扎几个小孔，这样可以帮助杨梅更好地吸收糖水。
3. 在一个大锅中，加入水和白砂糖，搅拌均匀。
4. 将锅置于中火上，煮沸糖水。
5. 当糖水开始冒泡时，加入杨梅，继续煮沸2-3分钟。
6. 可选择加入适量柠檬汁，以增添酸味。
7. 关火，将杨梅糖水倒入一个容器中，让其自然冷却。
8. 一旦冷却后，将容器放入冰箱中冷藏至少4小时，或者过夜使其完全冷却和入味。
9. 糖水杨梅可直接食用，也可作为甜品配料，如冰淇淋的配料或制作果酱。
以下是糖水杨梅的做法视频：
[https://www.youtube.com/watch?v=8AWFCz8ch1o](https://www.youtube.com/watch?v=8AWFCz8ch1o)