材料：-魔芋：200克-花菜：200克-葱：2根-大蒜：3瓣-酱油：1汤匙-盐：适量-鸡精：适量-食用油：适量步骤：1.将魔芋切成小块或片状，用清水洗净后放入开水中焯水煮熟，捞出沥干备用。-可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或其他调味料。
材料：
- 魔芋：200克
- 花菜：200克
- 葱：2根
- 大蒜：3瓣
- 酱油：1汤匙
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将魔芋切成小块或片状，用清水洗净后放入开水中焯水煮熟，捞出沥干备用。
2. 花菜切成小朵，葱和大蒜切末备用。
3. 热锅加入适量的食用油，放入葱末和大蒜末煸炒出香味。
4. 加入魔芋和花菜翻炒均匀。
5. 倒入酱油，翻炒均匀，调入适量的盐和鸡精继续翻炒均匀至出香味即可。
温馨提示：
- 魔芋必须要事先焯水煮熟，因为生魔芋含有草酸，不能生食。
- 可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或其他调味料。