要使披萨饼胚松软，可以尝试以下几个方法：1.使用高筋面粉：高筋面粉含有较高的蛋白质，可以增加面团的结构，使披萨饼胚更加松软。以上是几种常见的方法，可以根据个人口感和喜好进行调整，以得到松软的披萨饼胚。
要使披萨饼胚松软，可以尝试以下几个方法：
1. 使用高筋面粉：高筋面粉含有较高的蛋白质，可以增加面团的结构，使披萨饼胚更加松软。
2. 使用冷发面法：将酵母和少量糖、面粉混合，加入冷水搅拌均匀，然后放置在冰箱中发酵过夜。这种方法可以使面团中的酵母慢慢发酵，增加面团的松软度。
3. 面团发酵时间：将面团发酵时间延长一些，让面团充分发酵，可以增加面团的松软度。
4. 揉面时加入橄榄油：在揉面的过程中，适量加入橄榄油，可以让面团更滑润和柔软。
5. 烘烤温度和时间：将披萨饼胚烘烤时的温度和时间适当降低，可以使饼胚更加柔软和松软。
6. 增加披萨酱和配料的湿润度：将披萨酱和配料中的蔬菜、肉类事先翻炒或蒸煮，去除多余的水分，以免导致披萨饼胚潮湿。
以上是几种常见的方法，可以根据个人口感和喜好进行调整，以得到松软的披萨饼胚。