做好的麻薯面包可以作为早餐或下午茶的点心，口感松软，带有麻薯的香甜味道，非常美味可口。
麻薯面包预拌粉的配方：
材料：
- 麻薯粉: 250克
- 高筋面粉: 250克
- 干酵母: 5克
- 砂糖: 30克
- 盐: 5克
- 水: 150毫升
- 黄油: 30克
做法：
1. 将麻薯粉和高筋面粉放入一个大碗中，混合均匀。
2. 在另一个小碗中，将干酵母和砂糖混合，然后加入温水搅匀，让酵母溶解激活。
3. 将溶解的酵母水倒入面粉碗中，加入盐和黄油。用手或木勺搅拌成团。
4. 把面团放在台面上，揉至面团光滑有弹性。如果面团黏手，可以适量加入一些面粉。
5. 将揉好的面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，让面团发酵至原来的两倍大小，大约需要1到2小时。
6. 当面团发酵至两倍大小时，将其取出，放在台面上排气。
7. 将面团分割成适当大小的小团子，并整形成面包或其他形状。
8. 把形好的面团放在烤盘上，盖上湿布，再次发酵30分钟至1小时，让面团再次膨胀至原来的大小。
9. 在面团上刷一层牛奶或蛋液，可以增加面包的色泽。
10. 将烤箱预热至180摄氏度，然后将烤盘放入烤箱中，烤约20到25分钟，直到面包表面金黄色即可。
11. 取出烤好的面包后，放在冷却架上冷却一会儿，即可享用。
做好的麻薯面包可以作为早餐或下午茶的点心，口感松软，带有麻薯的香甜味道，非常美味可口。