豆角煮熟的时间取决于个人口味和偏好，一般来说，大约需要煮8-10分钟左右。至于是否会中毒的问题，未炒熟的生豆角中含有一种叫做硫氰酸苷的物质，如果大量摄入未炒熟的生豆角，可能会引起不适症状。这种物质在高温下会分解，所以煮熟的豆角是安全的食材。为了确保豆角完全熟透，可以在煮熟后用筷子试穿一下，如果能轻松穿透，表示豆角已经熟透了。
豆角煮熟的时间取决于个人口味和偏好，一般来说，大约需要煮8-10分钟左右。
至于是否会中毒的问题，未炒熟的生豆角中含有一种叫做硫氰酸苷的物质，如果大量摄入未炒熟的生豆角，可能会引起不适症状。这种物质在高温下会分解，所以煮熟的豆角是安全的食材。为了确保豆角完全熟透，可以在煮熟后用筷子试穿一下，如果能轻松穿透，表示豆角已经熟透了。