这样一道松子玉米虾仁鸡蛋菜品就完成了。味道香脆可口,富含蛋白质和维生素,是一道非常适合全家人享用的菜肴。
松子玉米虾仁鸡蛋是一道美味健康的家常菜,下面是做这道菜的窍门和步骤:
材料:
- 松子:适量
- 小米辣椒:适量
- 虾仁:适量
- 玉米粒:适量
- 鸡蛋:适量
- 葱姜蒜末:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
步骤:
1. 将松子放入干热锅中炒至金黄色,取出备用。
2. 将小米辣椒切碎备用。
3. 虾仁洗净,用盐、料酒腌制片刻。
4. 玉米粒用开水焯水煮熟备用。
5. 将虾仁炒熟备用。
6. 锅中加入适量植物油,加入葱姜蒜末炒香。
7. 加入鸡蛋炒散,炒至鸡蛋熟透。
8. 加入玉米粒和虾仁继续翻炒。
9. 加入适量生抽、盐、白胡椒粉、鸡精炒匀。
10. 最后加入炒香的小米辣椒和炒好的松子翻炒均匀即可装盘。
这样一道松子玉米虾仁鸡蛋菜品就完成了。味道香脆可口,富含蛋白质和维生素,是一道非常适合全家人享用的菜肴。希望你会喜欢!