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微辣版麻辣鲜虾(麻辣虾味的做法)

时间:2024-05-24 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

材料:-500克鲜虾-适量食用油-适量盐-适量花椒粉-适量干辣椒粉-适量辣椒粒-适量生姜丝-适量大蒜粒-适量葱花-适量白芝麻步骤:1.将鲜虾剥壳去虾线,洗净备用。

材料:

- 500克鲜虾

- 适量食用油

- 适量盐

- 适量花椒粉

- 适量干辣椒粉

- 适量辣椒粒

- 适量生姜丝

- 适量大蒜粒

- 适量葱花

- 适量白芝麻

步骤:

1. 将鲜虾剥壳去虾线,洗净备用。

2. 鲜虾用适量盐进行腌制,腌制时间约15分钟。

3. 干辣椒粉、辣椒粒和花椒粉分别备好。

4. 热锅冷油,放入适量食用油,加入姜丝和蒜粒炒香。

5. 加入干辣椒粉和花椒粉炒匀,放入腌制好的鲜虾翻炒至变色。

6. 加入适量辣椒粒和葱花一起炒匀,再加入适量盐调味。

7. 鲜虾炒至熟透后,撒上适量的白芝麻。

8. 炒好的微辣版麻辣鲜虾装盘即可享用。

温馨提示:根据个人口味可以适量增减辣椒粉和辣椒粒的用量,如果喜欢更辣的口味可以适量加入辣椒油。