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鸡丝蚬壳粉(蚬壳粉的吃法)

时间:2024-05-24 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

鸡丝蚬壳粉是一道非常美味的传统菜品,主要食材有蚬壳粉、鸡丝等。这样,一道味道鲜美的鸡丝蚬壳粉就完成了。希望对您有帮助,享受美食的同时也记得注意食材的新鲜与卫生。

鸡丝蚬壳粉是一道非常美味的传统菜品,主要食材有蚬壳粉、鸡丝等。下面是一种制作方法供您参考:

材料:

- 蚬壳粉:200克

- 鸡胸肉:150克

- 青蒜:适量

- 红椒:适量

- 酱油:适量

- 盐:适量

- 食用油:适量

步骤:

1. 鸡胸肉切成细丝,用少许盐和酱油腌制10分钟。

2. 红椒和青蒜切成细丝备用。

3. 将蚬壳粉放入开水中煮熟,然后捞出沥干水分备用。

4. 在热锅中放入适量的食用油,加入腌制好的鸡丝煸炒至变色。

5. 加入青蒜和红椒继续翻炒,略微加入一些盐和酱油提味。

6. 最后将蚬壳粉加入锅中与鸡丝一起炒匀。

7. 出锅前可以适当加入一些花椒粉提鲜。

这样,一道味道鲜美的鸡丝蚬壳粉就完成了。根据个人口味,您还可以根据自己的喜好添加一些调料或者蔬菜来增加风味。希望对您有帮助,享受美食的同时也记得注意食材的新鲜与卫生。