山东枣馒头是一道具有地方特色的传统食品，深受人们喜爱。下面是山东枣馒头的做法和家常做法配方：材料：-中筋面粉：500克-酵母：10克-温水：适量-水果枣：适量步骤：1.将中筋面粉放入碗中，并加入酵母和适量温水，搅拌均匀。这是一种简单又美味的山东枣馒头做法，希望能帮到你。
山东枣馒头是一道具有地方特色的传统食品，深受人们喜爱。下面是山东枣馒头的做法和家常做法配方：
材料：
- 中筋面粉：500克
- 酵母：10克
- 温水：适量
- 水果枣：适量
步骤：
1. 将中筋面粉放入碗中，并加入酵母和适量温水，搅拌均匀。
2. 将面团揉至光滑，并盖上湿布，静置1小时发酵，使其体积增大。
3. 将发酵好的面团取出，揉成长条状，再切成小块（大小可根据个人喜好调整）。
4. 将小块面团擀成扁圆形，然后在中间放入适量的水果枣，将面团封口捏紧。
5. 将封口朝下的枣馒头放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟。
6. 蒸熟后关火，稍微晾凉后即可食用。
温馨提示：
1. 发酵过程中，可以将碗放在温暖的地方，利于面团的发酵。
2. 在擀面团的过程中，可以适量撒些面粉，以防粘连。
3. 水果枣可以根据个人口味选择甜枣或者红枣。
4. 煮熟的枣馒头可以用剪刀剪一个口子，让蒸汽散出，更加松软美味。
这是一种简单又美味的山东枣馒头做法，希望能帮到你。