如果宝宝已经开始吃盐,可以适量加入盐调味。-根据宝宝的年龄和食量,可以适量增减材料的用量。
材料:
- 2个鸡蛋
- 10粒鲜虾仁
- 适量清水或母乳
- 适量盐(可省略)
步骤:
1. 准备一个碗或碟子,打入鸡蛋,加入适量的清水或母乳。如果宝宝已经开始吃盐,可以适量加入盐调味。
2. 用筷子或叉子将鸡蛋打散,搅拌均匀。
3. 将鲜虾仁洗净,剥去虾壳,去掉虾线。如果虾仁太大,可以切成小块。
4. 将虾仁均匀地撒在鸡蛋液上。
5. 准备一个蒸锅或锅子,倒入适量的水,加热至水开。
6. 将碗或碟子放入蒸锅中,盖上锅盖,以中小火蒸5-8分钟,直到蛋液凝固。
7. 关火后,稍等片刻,取出碗或碟子,用筷子插入蒸蛋中心,如果筷子插出没有粘附的蛋液,即表示蒸熟了。
8. 晾凉后,即可切成小块,供宝宝食用。
注意事项:
- 确保鸡蛋熟透,避免生食。
- 如果宝宝对鲜虾过敏或消化能力较弱,可以将鲜虾替换成其它蔬菜或食材。
- 根据宝宝的年龄和食量,可以适量增减材料的用量。