南瓜豆沙馅包子的做法如下:材料:-南瓜:500克-红豆沙:200克-糖:150克-面粉:500克-酵母:10克-温水:适量步骤:1.将南瓜洗净,去皮并去籽,切成小块。揉面团至光滑柔软,然后盖上湿布,放置醒发1个小时左右。南瓜豆沙馅包子制作完成!
南瓜豆沙馅包子的做法如下:
材料:
- 南瓜:500克
- 红豆沙:200克
- 糖:150克
- 面粉:500克
- 酵母:10克
- 温水:适量
步骤:
1. 将南瓜洗净,去皮并去籽,切成小块。
2. 将南瓜放入蒸锅中蒸熟,然后用勺子压成南瓜泥。
3. 将红豆沙和糖一起放入锅中煮熟,搅拌均匀。可以根据个人口味调整糖的数量。
4. 将面粉和酵母放入大碗中,慢慢加入适量的温水,搅拌成面团。揉面团至光滑柔软,然后盖上湿布,放置醒发1个小时左右。
5. 面团发酵好后,取出并揉平排气,然后分割成小块。
6. 将每个小块面团擀成圆形饼皮,包入适量的南瓜泥和红豆沙馅料。
7. 包好的包子放入蒸锅中,盖上盖子,用大火蒸约15分钟。
8. 取出蒸好的包子,趁热食用即可。
南瓜豆沙馅包子制作完成!享受美味吧!